BISCOTTI GOLOSI AL CACAO

Questi biscotti sono veloci da preparare, non fanno molte calorie ma sono molto golosi! Sono l’ideale per una colazione leggera o per la merenda.
Sono senza burro e latticini vari. La ricetta è per circa 18 biscotti.

Buona ricetta!


INGREDIENTI:

170g di farina 00
1 uovo
30g di cacao amaro
100g di zucchero
45ml di olio di semi
1 cucchiaino di lievito
1 pizzico di sale


PREPARAZIONE:

Sbattere l’uovo con lo zucchero. Aggiungere l’olio. Aggiungere la farina, il cacao, il lievito e il sale.
Impastare il tutto con le mani, dovrebbe risultare abbastanza appiccicoso.
Fare delle palline, disporre su una teglia con carta da forno e cuocere a 180° per circa 10 minuti.

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