TORTA ALL’ACQUA

Cosa fare se in casa non ci sono nè uova, nè burro nè latte ma avete una voglia irrefrenabile di fare un dolce (e mangiarlo)?? Fare la torta all’acqua naturalmente!!
Questa torta è stata insultata e denigrata da tutti in famiglia… ma poi alla fine se la sono pappata tutta!
Come dice il nome stesso è una torta leggerissima, ideale per la colazione, buonissima con la marmellata. Non dura tantissimi giorni morbida ma vi assicuro che finirà molto prima.
Se siete a dieta ma non resistite dalla voglia di mangiarvi una fetta di torta, vi consiglio questa. Leggera e gustosa.. ecco la torta all’acqua!

Buona dieta!!

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BISCOTTI SENZA IODIO

Ho chiamato così questi biscotti perchè li preparavo sempre quando stavo facendo la terapia per la tirodie. Ho dovuto fare tre lunghissime settimane di dieta senza iodio, cioè praticamente senza sale, ergo senza alimenti confezionati. E’ stata dura ma per fortuna ora sto bene e quasi quasi sono contenta di aver scoperto un sacco di ricettine e di trucchetti culinari.
In ogni caso questi biscotti sono ideali per la colazione, anche se non si devono fare diete particolari, light, vegani, dietetici, insomma da fare ogni tanto quando si è a dieta e non si vuole rinunciare ad avere le mani in pasta comunque!

Buona dieta… ehm buona colazione!

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